Недавно Марк Цукерберг (Mark Zuckerberg) спросил у всего мира, как бы ему по случаю возвращения к работе из короткого декретного отпуска? Выбирать предстояло из одинаковых светло-серых футболок и одинаковых тёмно-серых толстовок. Смысл шутки вполне очевиден: успешный человек ценит каждую минуту и не растрачивает себя попусту.
Конечно же, здесь напрашивается аналогия между одеждой и питанием. Многие люди сознательно упрощают свой рацион, чтобы он не забивал голову и не отнимал кучу времени. И в этом есть рациональное зерно, поскольку поиск новых рецептов, очереди в магазинах и кулинарные эксперименты - те ещё . Хотя, по правде говоря, однообразное питание зачастую связано с отголосками продуктового бессилия советских времён.
И всё бы ничего, если бы монотонная еда не казалась нам нездоровой.
Почему еда должна быть разнообразной
Чем разнообразнее пища, тем больше вы съедаете. Представьте себе шведский стол из нескольких овощных блюд и сравните его с одной большой миской салата. Что вы выберете? Человек рождён с инстинктом насыщения, поэтому мы без раздумий шагнём к шведскому изобилию. Причём инстинкт сработает даже в том случае, если вегетарианское меню заменить более реалистичным эквивалентом - фастфудом. По этой причине, чтобы не переедать, необходимо ограничивать вариативность пищи.
Сьюзен Робертс (Susan Roberts)
В геном человека вшита обязательная инструкция: ешь больше разной пищи. И тому есть уважительная причина.
Ни один продукт не содержит оптимального количества всех питательных веществ, необходимых нам для здоровья. Поэтому, чтобы получить всё нужное в достаточном объёме, люди едят разнообразную пищу.
В пользу многообразия также говорит совместное исследование Женской больницы Бригхэма и Гарвардской школы общественного здоровья. Учёные изучили рацион 59 038 женщин, чтобы отследить влияние полезных и не очень продуктов на продолжительность жизни и смертность от конкретных причин. Оказалось, что у тех участниц, которые ели 16–17 полезных продуктов, риск смерти был на 42% ниже, чем у тех, кто ел до восьми таких продуктов. Итогом работы стал очень интересный совет.
Правильное питание влияет на продолжительность жизни. При этом важнее увеличить количество полезных продуктов, чем уменьшить количество их менее полезных собратьев.
К слову, к полезным продуктам были отнесены фрукты, овощи, цельное зерно, крупы, рыба и нежирные молочные продукты. Среди менее полезных оказалось , рафинированные углеводы, сахар, а также продукты с высоким содержанием насыщенных жиров.
Скрытый нюанс разнообразного питания
С другой стороны, научный мир располагает сведениями о том, что разнообразный рацион не так уж полезен, когда речь идёт о микробиоме - популяции микроорганизмов, которая живёт в теле человека, поддерживает его пищеварительную систему, помогает контролировать аппетит и выполняет множество других важных функций.
Как правило, многообразие бактерий в кишечнике идёт лишь на пользу. Но мы обнаружили, что у некоторых животных смешивание продуктов уменьшает количество и многообразие кишечных бактерий.
Дэниел Болник (Daniel Bolnick)
При этом учёный предостерегает от неверных выводов. Ошибочно полагать, что разнообразная даёт негативный эффект. Скорее, комбинация отдельных продуктов может привести к неожиданным последствиям.
Даже если вы знаете о влиянии продукта А и влиянии продукта Б на пищеварение, вы не можете предсказать, что произойдёт с микробиомом, когда вы съедите и то и другое сразу. Нет никаких сомнений в том, что современный человек питается более разнообразно, чем он привык. Но хорошо это или нет - вопрос открытый.
Итог
Так стоит ли есть одну и ту же пищу каждый день? Безусловно, рогалик на завтрак, бутерброд на обед и мясо с картошкой на ужин вызовут дефицит питательных веществ. Однако, если вы потребляете как минимум шесть разновидностей с высоким содержанием полезных микроэлементов, вам не о чем беспокоиться. Просто убедитесь в том, что в ваши блюда попадают разноцветные овощи. Цвет, как правило, коррелирует с различными питательными веществами. И держитесь подальше от крахмалистых овощей, например той же картошки.
Доктор Робертс предлагает следующее ежедневное меню, которое даст организму всё необходимое:
- греческий йогурт со свежими фруктами - утром,
- шпинат или листья салата с курицей под овощами - в середине дня,
- фруктово-ореховый смузи - на полдник,
- поджаренные овощи с бурым рисом - вечером.
Конечно, это один из множества вариантов и вы можете самостоятельно составить меню таким образом, чтобы питаться однообразно, но полноценно. При этом Сьюзен рекомендует осторожничать с экзотическими , если вы хотите быть действительно здоровым.
03.08.15
|
|
Как часто и как долго можно жевать жвачку? На сколько безопасны жевательные резинки, а может они опасны? Узнайте, какой вред несет жвачка для здоровья человека. Оказывают ли современные планшеты негативное действие на здоровье глаз? Люди с давних времен пытаются запастись продуктами, так сказать «на
черный день». Но из-за отсутствия холодильников и других технологий,
позволяющих хранить еду, наши предки рыбу и мясо коптили и вялили, а из
ягод приготавливали варенье. Консервы позволяют сохранять еду в готовом
виде в течение длительного времени. Способ консервирования в жестяных
банках был запатентован еще в далеком 1825 году. С тех пор начали выпускаться промышленные консервы. Но опасны ли они для здоровья или нет? Непроизвольное повторение однотипных движений свойственно многим людям.
Но одни движения придают человеку индивидуальность и шарм, а другие
портят внешний вид. Например, вредная привычка кусать губы может
уменьшить шансы на успех у противоположенного пола, а также помешать
карьере. Ведь покусанные губы выглядят не эстетично, а также указывают на
неуверенность в себе. Лапша быстрого приготовления – это популярный продукт по всем миру. Он
дешев и относительно прост в приготовлении. В современном ритме жизни
некоторые люди просто не успевают готовить себе еду и правильно
питаться. Гораздо проще заварить суп и удовлетворить голод. Но что на
самом деле содержится в лапше быстрого приготовления? Вредна ли такая
еда для здоровья? Наверняка многие мужчины согласятся, что когда девушка в юбке сидит, закинув ногу на ногу, то выглядит она очень привлекательно. Но, к сожалению, такая поза вредна для здоровья. Варикозное расширение вен, боли в спине, повышенное давление – все эти негативные последствия приписывают вредной привычке сидеть, закинув ногу на ногу. Сейчас существует множество способов предупреждения беременности:
контрацепция, таблетки, спирали и прерванный половой акт. Если извлечь
пенис из лона девушки до семяизвержения, то наступление беременности
сводится к нулю?
Чистота — залог здоровья. Эту фразу неоднократно слышал каждый из нас, и мы шагаем по жизни с этим девизом: утром душ, чтобы проснуться, вечером — чтобы снять напряжение за день и легче было уснуть. А так ли полезно принимать душ каждый день?
По заключение медиков, во время душа тело теряет некоторые частицы, которые составляют гидролипидную пленку на нашем теле. Основная ее функция — защищать наш организм от различных вирусов, грибков, инфекций.
Принимая душ ежедневно, а то и несколько раз в день, мы нарушаем целостность этой гидролипидной пленки, на регенерацию которой требуется примерно сутки. Пленка эта образуется из секрета сальных желез и, если все время нарушать ее целостность, то можно нарушить весь процесс регенерации. Делая подобное заключение, медики не убеждают перестать купаться, но, тем не менее, осознавать нужно, что люди, ежедневное смывающие гидролипидную пленку, оказываются более беззащитными перед атакой вирусов и бактерий.
Как часто нужно принимать душ?
Эксперты в области гигиены и эпидемиологии советует принимать душ 3 — 4 раза в неделю, то есть через день. Такая периодичность поможет сохранить гидролипидную пленку и тем самым снизить риск возникновение различных вирусных и прочих заболеваний. Принимая душ через день, это вовсе не значит отказаться от гигиены в остальные дни, мытье рук, ног, подмышек и гениталий еще никто не отменял.
Для тех, кто не может отказаться от ежедневных купаний, есть несколько простых рекомендаций: не использовать сильно горячую воду, так как есть риск пересушивания кожи, отказаться от антибактериального мыла, выбирая обычное туалетное с нейтральной кислотностью. Раз в 7 — 10 дней необходимо использовать скраб для тела, который удалит омертвевшие клетки и простимулирует регенерацию. Предпочтение лучше отдавать органическим или мелкодисперсным скрабам, которые не повредят кожу. После водных процедур на кожу рекомендуется наносить крем или масло для тела.
Еще в XIX веке (не так давно, как кажется) даже европейские королевские особы мылись всего несколько раз в месяц. У современного человека такие нормы гигиены вызывают ужас. Наоборот, он думает, вредно ли мыться каждый день? Потому что ежедневный душ стал нормой почти в каждом доме. Разберемся в этом вопросе детально.
Нужно ли мыться каждый день? «За» и «против»
Ученые всего мира из США, Израиля и Германии в один голос говорят, что не нужно мыться каждый день. Таким образом, большинство людей спрашивает себя, почему надо мыться каждый день, а надо было бы спросить, почему мыться не надо. Ученые не из вредности так думают, у них есть свои резоны.
1. Надо мыться 2 раза в неделю с использованием шампуня и мыла. Ученые считают, что химией лучше не злоупотреблять и как следует мыться 2 раза в неделю, а каждый день можно принимать душ и мыть определенные места, которые нуждаются в уходе.
2. Почему частые ванны и душ вредны? Потому что они нарушают кислотно-щелочной баланс, а это, в свою очередь, снижает иммунитет и открывает дорогу различным кожным инфекциям. Кроме того, у современных людей наблюдается дефицит витамина D, который образуется на коже, а частые души и ванны его смывают. Поэтому ответ на вопрос, сколько раз надо мыться, такой: достаточно принимать теплый душ, а серьезно, с гелем, мылом и шампунем, мыться 2 раза в неделю, чаще это делать бессмысленно, как считают ученые.
Взгляд на проблему обычных людей
Помимо мнения ученых, которое очень важно и чрезвычайно ценно, есть также опыт рядовых граждан. Последние, в свою очередь, предпочитают мыться либо каждый день, либо по мере необходимости. Противозаконно ли это? Нет, совсем нет. Потому что каждый человеческий организм уникален и требует индивидуального подхода. Например, людям с жирным типом волос нужно физически мыть голову чаще, чем два раза в неделю.
Как и почему надо мыться каждый день?
Как быть тем, у кого работа связана с тяжелыми нагрузками, грязью и пылью?
Статья рассказывает об основных этапах ухода за волосами, среди которых важное место занимает правильное мытье головы.
Волосы являются одним из показателей здорового образа жизни. Очень важными аспектами для роста и укрепления волос служат полноценное питание и правильный своевременный уход. Именно от этого зависит состояние волос и то, насколько долго они будут держаться у вас на голове. Волосы являются показателем здоровья человека. Так, нарушение питания, нехватка витаминов и нарушения со стороны нервной системы - оказывают свое влияние на рост и общее состояние ваших волос.
Чрезмерное употребление кофе, курение, алкогольные напитки, а также отсутствие отдыха причиняют огромный вред волосам. Для постоянного ухода за волосами важной и неотъемлемой процедурой является мытье головы при помощи шампуня . Частота этой процедуры зависит, в основном, от того, какой тип волос характерен человеку.
Обычно, если волосы жирные, то мытье головы осуществляется ежедневно, а если сухие и ломкие, то реже, примерно два или три раза в неделю. Это все приблизительно и зависит от загрязнения волос. Конечно, зимой приходится мыть голову чаще из-за того, что мы носим шапку, под которой постоянно потеет голова.
А летом? Летом все зависит от погоды. Если дождь, сильный ветер, который поднимает пыль, то мыть голову придется сразу, вернувшись с прогулки. После посещения бассейна или водоема необходимо сразу же, придя домой, помыть голову с шампунем, чтобы смыть с волос хлорку, минералы или соль, которые наносят вред волосам, делая их более ломкими.
Так все-таки, как часто необходимо мыть голову , и вредит ли частое мытье волосам? Только опираясь на вышеизложенные факторы можно ответить на этот вопрос. Все зависит от окружающей среды и типа волос, а также индивидуальных особенностей человека. Мытье волос еще никогда не приносило вреда, и не приводило к их выпадению . Но вот если ежедневно мыть сухие волосы, то это может привести к повышению их ломкости, что неблагоприятно сказывается на состоянии волос.
Состояние ваших волос зависит также от того, насколько правильно вы моете голову. Спросите: «Неужели для этого есть определенные правила?». Да, существуют. Во-первых, необходимо смочить волосы под горячей водой, температура которой должна быть такой, чтобы кожа вашей головы смогла терпеть. Этот момент необходимо выполнять, чтобы полностью раскрыть имеющиеся на голове поры. Во-вторых, не стоит лить шампунь прямо на голову, необходимо просто нанести пену, образованную в результате растирания шампуня в руках. Пену наносят, начиная с макушки, при этом тщательно массируют кожу головы пальцами. На этом этапе осуществляются улучшение кровотока кожи головы, благодаря массажному воздействию, и эффективное попадание шампуня на кожу.
Особое внимание уделите височной и лобной области, так как именно здесь зона наибольшего загрязнения. В-третьих, волосы следует мыть в течение пяти минут, но никак не меньше двух. По окончании процедуры тщательно ополосните волосы прохладной водой, чтобы полностью смыть с них всю пену.
Иногда процедуру мытья волос необходимо повторять, если волосы очень густые или слишком жирные. Но обычно достаточно одного раза.
Средства по уходу за волосами после мытья
Существует огромное множество советов и средств по улучшению состояния волос.
Самыми лучшими средствами для волос мы считаем масла для волос. Например Serum-сыворотка с аргановым маслом и кератином JUVEXIN от Gkhair. Она создана специально для поврежденных волос и секущихся кончиков. После мытья головы обычным шампунем, нанесите эту сыворотку на влажные волосы и не смывайте.
Так же можно наносить сыворотку и на сухие волосы.
Так же можно использовать и народные средства. Например, масло репейника очень хорошо и эффективно помогает при выпадении и сечении волос. Перед мытьем головы втирайте масло массирующими движениями в корни волос в течение 10 минут. Оставьте масло на волосах примерно на 40-60 минут, можно укутать голову полотенцем. Так стимулируется кровоток, и кожа головы, подогреваясь, впитывает масло. После истечения определенного времени смойте масло с волос шампунем. Никогда не отжимайте волосы и не трите их полотенцем, так как это может привести только к усилению их ломкости. Необходимо просто легко отжать волосы и завернуть в полотенце на несколько минут.
Можно также использовать для ополаскивания волос шишечки хмеля или цветки ромашки. Их необходимо предварительно заварить в кипятке, а затем ополоснуть этим настоем голову после мытья. Многие все лето выкапывают коренья лопуха, которые очень эффективны при выпадении волос. И это только лишь начало списка используемых природных и растительных компонентов, являющихся лучшими друзьями и помощниками для волос.
Вместо послесловия
Еще один момент. Расчесывайте волосы после мытья только расческой с широкими зубьями и не используйте массажную щетку, так как она может вырвать ваши запутанные волосы. Не торопитесь, расчесывая волосы, старайтесь начинать с кончиков и постепенно поднимайтесь к макушке. Это поможет сохранить большее количество волос на голове и обеспечит вам их здоровое состояние.
Здоровье и сила ваших волос зависят напрямую от вас. Насколько вы любите себя и свой организм, настолько крепче будут ваши волосы. Постарайтесь создать условия, которые будут оказывать комфортное и благоприятное влияние на волосы. И тогда результат не заставит себя долго ждать, а мытье волос принесет только пользу.
